熱川桜♪

みなさまこんにちは!

花粉症の薬の副作用で最近お肌がボロボロな田中です

鼻がむずむずしないのはとってもありがたいのですが、

肌荒れと眠気だけはどうしても困ります・・・

 

さて!

今週に入りとっても暖かい日が続いていますね

今は生憎の雨ですが、それでも暖かいですよね~♪

桜の開花予報の日にちもだんだんと近づいていますが、

私は一足先に旅行も兼ねて熱川まで桜を見にいってきました

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じゃん!

熱川桜です❀

開花予想などで取り上げられる「ソメイヨシノ」

とはちがいピンク色が濃くてかわいいですよね

この日はとても天気がよく、チェックインを済ませてから

観光がてら海まで10分ほど歩いてみましたが、上着もヒートテックもお部屋に脱ぎ捨ててくるぐらい暑かったですよ~!

 

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海を見て、ホテルの方にオススメして頂いたお食事どころでランチを済ませた後は、温泉に入り、卓球をして(笑)、夜ご飯を食べ、早起きしてまた温泉に入るついでに日の出まで見ちゃいましたIMG_7611

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結局チェックアウトが12時だったので朝ごはんを食べた後は満腹のまま幸せ~に二度寝までしちゃいましたが(笑)

 

とても充実した2日間でした

 

熱川桜は今が見ごろで、もう葉桜の木もちらほら見えたので、一足早い花見を

ご希望の方はお早目に~

 

 

 

会食会場 近藤のご紹介♪

みなさまこんにちは♪林です♪
とうとう花粉の季節がやってきましたね
私はヒノキの方が反応が強いのでまだ余裕をかましております!
来月末にはひーひー言ってると思いますが

さて!

facebookにて告知をしておりました、鎌倉の創作和料理店「近藤」さんのお料理の紹介です!
今回は「静の舞のコース」を頂いてきましたよ♪
懐石料理の意味もお伝えしつつ、お料理の写真をご紹介いたします!

先付・・・日本料理屋さんの「お通し」「突き出しに」あたるもの

お出汁がたっぷりしみた三浦大根

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八寸・・・山海の素材を使用した肴の盛り合わせ。次のお料理までこれでお酒を頂くそうです。

ふきのとうが春を感じさせてくれます。つくしも乗ってますよ♪
季節を感じる事ができるのも日本料理の素敵なところですね♪

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温物

ごま豆腐が入ったフォアグラの茶わん蒸し。
このごま豆腐が濃厚で美味しいです!

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向付・・・旬の魚を使ったお作り(刺身)

手前左から、黄味醤油・塩ポン酢・土佐醤油
この黄味醤油と塩ポン酢が絶品!ちなみにお土産に買うこともできましたよ♪

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お椀

お出汁がしっかりきいて温まります。

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焼き物・・・旬のお魚を使用した焼き魚

既にお腹が八分目あたりにきていましたが、ここでなんとこのボリューム!
でも美味しいのでお箸は止まりません(笑)

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炊き合わせ・・・旬の野菜を使用した煮物

あつあつに揚がった海老芋とお出汁が絶妙でさらに食が進みます!

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通常であればこの後ご飯でそろそろ終わりかな?なんて思っていたら大間違い!次がメインです!

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選べるメインは、鎌倉推奨品の味噌付けローストビーフと名物ふかひれ鍋をチョイスいたしました!
私はローストビーフを頂きましたが、手前のごぼうのソースが珍しく、あっさりとしたローストビーフでペロッと食べてしまいました。

そして最後は鯛の土鍋炊き込みご飯!

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写真なのにまたしてもよだれが・・・。
あっさりと優しいお味
あまりのボリュームなので余った分はお持ち帰りさせていただきました♪

あ!まだ最後じゃなかった!!
デザートもありますよ

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デザートは5つから選び放題♪
私はイチゴのティラミスをチョイス!お口の中がフレッシュな甘酸っぱさが広がります~

以上全10品!!

大・大・大満足!!

ご覧の通り、有田焼や清水焼など器にもとてもこだわって出していらっしゃるので、
目でも楽しめるとても素敵なお食事でした

ところどころ私の勉強不足で食材などお伝えきれないところがあり、すみません・・・。

ぜひ実際に味わって頂けたらと思います!!

ランチもありますので、ぜひ近藤さんに足を運んでみてくださいね♪

次回予告!(笑)

 

2015年も2か月が過ぎ、間もなく雛祭りの季節となりましたね

私達ウェディングサロン鎌倉のスタッフは女性ばかりにも関わらず、

仕事に追われ気付いたらバレンタインも過ぎていました・・・

私はいつも鶴岡八幡宮へと新郎新婦を乗せて下さる人力車の、

えびす屋さんの車夫さんが挙式後のお二人にチョコをお渡ししているのを

見てバレンタインだという事に気付きました

女子力・・・とは・・・

 

 

さて!そんなウェディングサロン鎌倉の飾りつけもお正月使用のひつじ→雛祭り使用へと変わり、

3月4日からはまた新しいものとなります

くま

誰の耳でしょう??

 

答えはサロンにて!(笑)

 

 

 

このディスプレイたち、毎回サロンスタッフの手作りなのですが、いろんな方に

人気で観光客の方はもちろん、たまに気付くと小さなお子様がガラスに張り付いて

じーっと見てくれていることもあります(笑)

 

是非皆様も実際に見にきてくださいね

 

今年の目標は女子力アップ!を目標に掲げた田中でした

まずは女子力とはなんたるか、というところからスタートでございます!(小声)

 

節分祭2015

みなさまこんにちは
パスタはトマトソース派、岡本です
オイルベースもたまに食べますがクリーム系はちょっと一皿は無理かな。
今トマトソースのパスタが食べたいだけなんで深い意味はないです(笑)

さて、今年も鎌倉市内は各地で節分祭が執り行われました。
昨年は整理券配布に間に合わなかった鶴岡八幡宮に今年は参戦
そう、文字通り参戦なのです。
だって戦績がこちら
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3つしか・・・とれませんでした・・・
本当にみんな必死なのでけがとの戦いです

今年は豆拾いに必死で全体像などは写真がないのでかわりに福物についてご紹介します
この豆の袋に『当たり』の文字が書いてあれば福物がもらえます
それがこちら
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残念ながら私はもらえなかったわけですが、ウェディングサロン鎌倉でも福物を協賛いたしました
じゃーん
節分
みえますか?
福物の中身は協賛企業によって違うのですが、基本的には生活用品が入っています
なので主婦の皆様必死

そして福物を出した代わりに鶴岡八幡宮からこんなものを頂きました
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その年限定の升&土鈴

個人的にはもらえませんでしたがちょっぴりうれしい節分でした。
でも来年こそは自力で福物を

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大巧寺

皆さまこんにちは長内です♪ 今日は天気も良く暖かいですね~(^O^)

立春から一週間が過ぎ、梅、椿、牡丹

すっかり春ですね(^o^)丿

今日は前から気になってた大巧寺 別名おんめさまのご紹介;-)

鎌倉駅東口正面の道をまっすぐ突き当りにあります安産祈願のお寺♪

 

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引き寄せられる立派な門構えと手入れが行き届いているお庭:lol:

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キョロキョロお花に誘われて奥に進むと

本殿があります:shock:

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小さい赤ちゃんずれの方々がお参りされてました:razz:

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大阪名物イカ焼き!

みなさま、こんにちは♪
もうじきバレンタインデーですね
なんの準備もしておりません林です!

さて、ブログのタイトル!なんでいきなり大阪?!とお思い方も多いのでは
ちゃんと鎌倉のご紹介ですのでご心配なく♪

大阪名物イカ焼きの「まいまい食堂」さんがサロンの前にオープンしました~♪ika ika2
手書きのポップがなんとも言えない味をかもしだしていらっしゃいます

注文するとその場で作ってくれますよ♪

その間、大阪弁の店主さんとの会話も楽しいです~♪

「イカ焼きはこっちではまだまだ知られてないんだよね~。」と・・・
実をいうと私も良く知らず、イカが一匹まるまる焼かれたものがでてくるのかと思ってました。

しかし出てきたのはこちら~
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お好み焼きみたい大阪名物粉もんだ~

ソースの良いにおい
イカはぶつ切りになって入っていて、卵も一緒に焼いてあります~♪
生地はもちもち、イカもたくさん入っていてボリューム満点
美味でございました

修学旅行の学生にも大人気!
一皿300円です

大阪名物イカ焼きを、ぜひ鎌倉で味わってみてください

 

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鎌倉のお正月。

みなさまこんにちは
ポールスミスはあきらめて定価はさらに高いコートを買いました岡本です(笑)
でも半額になっていてしかもダウンコートと2枚重ねセットなのでお得感満載
昨日鎌倉は雪ではありませんでしたが暖かく過ごせました

さて、Facebookでお正月の鎌倉の様子を少しずつお伝えしておりましたがご覧いただけましたでしょうか?今日はまとめてお伝えしちゃいます!
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まずはこちら、新春の段葛の様子です
今年は段葛が工事中という事で封鎖されているのでちょっぴり味気ない風景となってしまいましたが・・・

というわけで今年は歩行者天国となった若宮大路を通り鶴岡八幡宮へ
毎年正月三が日には250万人を超える参拝者が訪れる鶴岡八幡宮。今年もこの賑わいです※1月2日の様子
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我が家は今年祈祷に行きましたのでこの行列はスルー
正月祈祷をされる方は列には並ばずに直接受付所へと進んでいきます

そして今年は御判行事にも参加しました
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この行事では普段結婚式を行っている舞殿にあがることができちゃいます
私も普段は舞殿の中には入る事が出来ないので緊張した面持ちで階段を踏みしめました

初詣の後はもちろんおみくじ私は鳩のストラップがついた鳩みくじ(200円)を引きました

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結果は吉中々のスタートです

帰り道若宮大路を歩くと毎年恒例新春特別パッケージの鳩サブレが
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激かわですよね
残念ながら現在はもう完売していますが来年のサル柄もお楽しみに

ちなみに正月シーズンの江ノ電は激混みなのでご乗車はオススメいたしませんが、Facebookでもおなじみのかえるくんは・・・
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たこあげ中
このかえるくんは季節によって衣替えをするので場所も含めてぜひチェックしてみてください
さらにこんなところも変わるので要チェックです
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いかがでしたか?
鎌倉のお正月はようやく終わりに近づき、いよいよ2月5日から今年の結婚式が始まります
今年もみなさまの門出をお手伝い出来ます事を楽しみにしております

今ご結婚式をお考えの方、新春お年玉キャンペーンが明日1日まで延長決定今すぐご連絡ください
キャンペーンはこちらhttp://ws-kamakura.jp/campaign/index.html
お問い合わせはこちらから
http://ws-kamakura.jp/inquiry/index.html
0467-81-5192

本格エスニック料理♪


みなさま、こんにちは♪林です♪
年が明けて早くも一ヶ月が経とうとしてますね~
今年もあっという間に年末を迎えそうです・・・さすがに気が早い??


さて!!本日は鎌倉のご近所、材木座にあるレストランをご紹介します!
「Asian cafe & dining PORT」という本格的なエスニック料理が頂けるレストランです♪
材木座の海岸沿いに位置しているので、お店はオーシャンビュー
テラスもあるので眺めは最高
なはずなのですが、私がお邪魔した日はあいにくの雨・・・
期待できる写真は撮れなさそうだったので、お店の写真は割愛させて頂きますすみません・・・

というわけで、早速お料理のご紹介♪

サラダとメインが選べるランチを注文しました♪

サラダはキノコマリネサラダをチョイス!
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ガーリックのきいたドレッシングが食欲をそそります!

お次は生春巻き♪
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ぷりぷりのエビが二つ!ソースがナンプラーというところも、エスニック好きにはたまりません

続いてエビトースト・・・なんですが、
お店の一番のおすすめメニューだというのに写真を撮り忘れました・・・。
だって揚げたての美味しそうな香りに食欲が勝てなくて・・・はい、言い訳ですね
言うまでもなく、アツアツ絶品でした

気を取り直してメインへ!

一緒に行った岡本と、グリーンカレーとガパオを頼んでシェアしました。
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実は私、グリーンカレーが食わず嫌いでして・・・ココナッツが苦手で・・・
しかし、みなさまにお味をお伝えするべくぱくり美味しい~
ココナッツ控え目なので苦手な私でも食べられますしかしその分結構辛いでも止まらない
初めてのグリーンカレーとの出会いに感動
ガパオもお肉がぎっしりとってもボリューミー
こちらは独特なスパイスは控えめだったので、エスニックが苦手な方でも召し上がれると思いますよ♪


ドリンク飲み放題とサラダ食べ放題がついてランチは980円♪
プラス350円で生春巻きとエビトーストとデザートもついたお得なセットがおすすめです♪


実はこちらのPORT、ウェディングパーティーもできるんです
鶴岡八幡宮の挙式後、海を眺めながらのパーティーはいかがですか??
ご興味がある方はぜひご相談くださいね♪

 

Asiann cafe & dining PORT  ぐるなび
http://r.gnavi.co.jp/7yuf0rhb0000/lunch/

 

 

 

卒業生からの年賀状♡

 

みなさまこんにちはどのコートを買うか悩み中の岡本です
Paul Smithで気に入ってるのがあるんですけど、毛で4万円は高いな・・・
カシミヤとか入ってればがんばるんですけどね・・・むむむ。

さて、昨日は年賀状の当選番号が発表されましたがみなさん当たりましたか?
ふるさと小包を当てるのが私のちいさな夢です
帰ったらチェックします
昨年、一昨年に挙式された方からも年賀状を頂いたりして嬉しい限りです

そんな中12月に挙式されたばかりの孝知さん、知咲さんからもお葉書を頂きましたのでご紹介します


明けましておめでとうございます。
昨年は挙式のサポートありがとうございました。
当然ながら初めての事で、オロオロする私達(主に私、笑)に
的確なアドバイスを何度もくれた担当の岡本さんを始め、
当日のスタッフの丁寧な対応に感謝の言葉が言い尽くせません。
見に来てもらった友人たちもとても喜んでくれました!
色打掛の時の公開生着替え(笑)は少し恥ずかしかったのでもう少し控えめだとさらによかったです。
心残りはスタッフの方々とも写真撮っておけばよかった・・・ことです。
本当にありがとうございました!!


嬉しいお言葉ありがとうございます!
掛け替えは恥ずかしかったですかね
白無垢から色打掛へ素早く掛け替える人気の花嫁御寮、
お着替えは一瞬ですが時折ご親族やご友人の方の注目を浴びます
でも知咲さんの色打掛本当に素敵でした

色打掛のお写真が無いのでご紹介できず残念ですが、紋服&白無垢姿のお二人をご紹介いたします

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今度いらしていただいたときは一緒にお写真撮ってくださいね!
末長くお幸せに


今年もたくさんの幸せのお手伝いが出来ればと思っております。
ウェディングサロン鎌倉ではただいま1年で1番お得なお年玉キャンペーンを実施中!
ご結婚式をご検討中の方はぜひこの機会をお見逃しなく!
詳しくはこちら
http://ws-kamakura.jp/campaign/index.html
お問合せはこちらから
http://ws-kamakura.jp/inquiry/index.html

ほっこりウェディング♡

皆様こんにちは!

いよいよ年の瀬も迫り、

そろそろお休みに入った方も多いのではないでしょうか?

ウェディングサロン鎌倉は明日29日まで元気に営業しておりますよー!!

さて、そんな今日は先日お式をされました

素敵なお二人より、おたよりを頂きましたのでご紹介いたします!

 

10月20日挙式

鈴木 琢也さま江森 恵さまより

西村さん、サロンの皆さん

先日は大変お世話になりました。

元々結婚式は全く考えておらず

義父の願いで始めた準備でしたが

今は本当に式を挙げて良かったなと思っています。

当日、緊張する私たちをあたたかくサポートして頂き

心から感謝しています。

素敵な思い出を、本当にありがとうございました。

鈴木琢也・恵

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こちらこそ、心温まる素敵なメッセージをありがとうございます

少々短い期間でのご準備ではありましたが

お忙しい中、お二人がしっかりとご準備を進めてくださったお陰で

ご親族様方にも大変お喜びいただける、最高のご結婚式でございましたね。

当日は、遥々北海道からお越しいただけたご親族様もあり、

久々のご対面に思わず嬉し涙される一幕も…

私どもまでほっこりと、温かい気持ちにさせていただきました。

これより先、ご親族さまに負けないくらい温かく素敵な家庭を

築いていってくださいね。

末永くお幸せに…

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